MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu pilaf taranesc la cuptor: Mai intai am pus pulpele in putina apa si le-am tras un clocot, cat sa scoata spuma, am spumat bine si am scos apoi pe farfurie. Am pus intr-o cratita ulei de masline si am calit putin ceapa si ardeiul cu ciupercile taiate felii, am adaugat orezul si rosiile din conserva. Cel putin eu asa am facut pentru ca am folosit pulpele si aripioarele pentru pilaful de astazi, din spate si cateva legume am facut supa de pui cu galuste, iar din piept niste snitele minunate la cuptor. Ingrediente: 1 pui de tara 2-3 cepe verzi 1 morcov 1 patrunjel 1 cana mare cu orez basmati ulei de masline patrunjel frunze dupa gust eIWP.

pilaf cu pui de tara