Scovergi - Mod de preparare Incalzim laptele, pe foc foarte mic, cca 1 minut, apoi il punem intr-un vas incapator (Laptele trebuie sa fie usor caldut, in niciun caz fierbinte). Adaugam sarea si 250 g de faina. Amestecam pana cand obtinem o consistenta cremoasa, apoi adaugam drojdia frecata cu zaharul si amestecam pana la omogenizare.
300 ml lapte (sau apa) 1 lingurita rasa de sare; 1 lingurita de zahar; 2 linguri de ulei; Umplutura; 250 branza dulce de vaci (sau urda ) 1 ou mare; 2 linguri de zahar; 2 linguri de gris; un praf de sare; un pliculet de zahar cu vanilie Bourbon [/ingredients] Mod de preparare pentru reteta scovergi cu branza:
Scovergi (sau uscatele) Altele 4 porții 15 min 10 min Foarte ușor (4.3/5 - 27 voturi) 6 17 Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina Ingrediente 4 2 Linguri Ulei 2 Linguri Otet 2 Linguri Lapte Faina cat cuprinde . Sau: 500 g Faina 300 ml Apa 1 Plic Drojdie Uscata O Lingurita sare Preparare
Scovergi - reteta bunicii de placinte de post - placinte taranesti prajite in ulei - un fel de turte pufoase/ gogosi uriase/ langosi simple si foarte gustoase - reteta traditionala de scovergi/ scoverzi. Reteta de scovergi prajite in tigaie, in baie de ulei este simpla, ieftina, spornica si usor de facut. Cand eram mica mama ne punea
TqrX.
reteta scovergi cu lapte