MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de oaie: Se spala carnea si se pune la fiert timp de 1 ora sau mai mult daca oita este mai batrana , se completeaza cu apa calda in vasul in care fierbe pana cand intra usor furculita in carne. Cand apa a scazut se prajeste in untura lasata de carne pana devine rumena pe toate partile . Tocanita din carne de oaie - Mancare banateneasca de toamna. Reţeta de azi este compusă din carne de oaie şi legume. Noi în Banat îi spunem tocană şi poate f Este un fel de mâncare cu doar câteva ingrediente, ca la stână, dar cu un rezultat spectaculos: un gust unic şi un aspect deosebit. Pentru această reţetă av nDIs.

tocana de oaie ciobaneasca