Tocanita cu galuste din faina 80 minute redusa Ingrediente 500 g carne de pasare (eu am avut de gasca) o ceapa mare o frunza de dafin 2 linguri cu pasta de tomate 1 lingura cu faina sare piper un praf de boia iute marar verde Pentru galuste: 2 oua 2 linguri apa 5 linguri faina un praf de sare Mod de preparare
Am descoperit galustele de faina in concediul petrecut la Tusnad ( in zona noastra nu se fac astfel de galuste ) si de atunci le prepar si eu in diverse sosuri. INGREDIENTE 2 pulpe pasare de curte 2 cepe 1 ardei gras 200 g pasta de bulion sare piper galuste de faina si gris ( 3 oua, o lingura ulei, 2 linguri gris, 6-8 linguri faina, sare )
Mod de preparare: Spargem ouăle într-un castron și adăugăm treptat făina treptat, in primă fază cam jumătate apoi pe rând pentru a obține consistența potrivită. Dacă puneți prea puțină făină se vor împrăștiată fiert, iar dacă e prea multă nu vor fi pufoase și vor rămâne tari.
Asa arata: Galuste de faina reteta pentru papricas, gulas, tocanite. Punem o lingurita de sare si lasam totul sa fiarba, pana cand se inmoaie carnea foarte bine. Dupa ce a fiert carnea, adaugam usturoiul, putin piper si lasam sa fiarba bine. Peste smantana punem 2 lingurite cu varf de boia de ardei dulce si amestecam bine.
Tocanita de pui cu galuste de faina Tocanita: 3 pulpe de pui 2 cepe medii 5 catei de usturoi 1 ardei rosu 1 pahar de suc de rosii / bulion patrunjel 5 linguri de ulei sare, piper, boia dulce, oregano Galuste: 2 oua 4 - 5 linguri faina 1 lingura smantana sare Carnea se condimenteaza cu sare, piper si putina boia Ceapa se pune la calit
Tocanita cu galuste din faina cu 500 g carne de pasare(eu am avut de gasca) o ceapa mare o frunza de dafin 2 linguri cu pasta de tomate 1 lingura cu faina sare piper un praf de boia iute marar verde Pentru galuste 2 oua 2 linguri apa 5 linguri faina un praf de sare . Rețete; Dulciuri & Prăjituri;
MvgSm8Z.
galuste din faina pentru tocanita